The Sporkfulから生まれた新しいパスタ「CASCATELLI」

料理系ポッドキャスト番組

スポークフルというフード系ポッドキャスト番組があるのですが、
そのホストの方が新しい新種のパスタを一から作り上げました。

こちらで購入できるようですが、
なんと12週間待ちという人気ぶり。

Cascatelli by Sporkful

ソースもからみやすく、
フォークにさしやすく、
しかも歯ごたえがいいという三拍子そろったパスタ。

スパゲッティを過去のものにする・・?
かもしれません。

Spring’s Hottest Drop Is This New Shape of Pasta
https://www.eater.com/2021/3/22/22344801/dan-pashman-creates-new-pasta-cascatelli-with-sfoglini

興味のある方はこちらより。

 

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